Nasturcja Salmon Mousse

Zdecydowanie tak! Ta ozdobna, a przy tym jadalna roślina jednoroczna jest absolutnie idealna dla początkujących. Nie wymaga żadnej skomplikowanej pielęgnacji, bardzo niezawodnie rośnie i pięknie kwitnie. Wystarczy jej słoneczne do półcienistego stanowisko, przepuszczalna gleba i regularne umiarkowane podlewanie. To świetny wybór na pierwsze sukcesy w uprawie.

Mogą Państwo bez obaw wybrać obie opcje. Siew bezpośredni należy przeprowadzać od kwietnia do czerwca (najlepiej około 2 tygodni przed ostatnimi przymrozkami), umieszczając nasiona w odstępach 25-30 cm. Jeśli chcą Państwo przyspieszyć kwitnienie, należy rozpocząć uprawę z rozsady w domu od marca do czerwca, około 3-4 tygodnie przed planowanym przeniesieniem na zewnątrz. Do większych doniczek należy siać po 2 nasiona, a gdy wyrosną dwa właściwe liście, przerwać siewki, pozostawiając jedną silną roślinę.

Kluczowym sekretem sukcesu przy wysiewie jest ciemność. Nasiona nasturcji koniecznie potrzebują do kiełkowania ciemności, dlatego należy je siać na głębokość 1–2 cm i dokładnie przykryć ziemią. Temperatura kiełkowania powinna mieścić się w idealnym zakresie 16-22 °C. W takich warunkach pierwsze liście pojawią się po 7–14 dniach.

Roślina ta nie choruje, ale jest wielkim przysmakiem dla niektórych szkodników. Najczęściej pojawiają się na niej mszyce, a także pchełki ziemne oraz ślimaki nagie i oskorupione. Należy regularnie przeglądać rośliny i interweniować za pomocą ekologicznych środków ochrony roślin na bazie oleju, mydła potasowego lub zbierać szkodniki mechanicznie.

Nie, uszczykiwanie tej rośliny jednorocznej nie jest wcale potrzebne. Odmiana Salmon Mousse ma znakomite predyspozycje genetyczne, aby naturalnie i obficie rozkrzewiać się sama z siebie. Bez jakiejkolwiek ingerencji w pędy, roślina pięknie uformuje się w ładny, obficie kwitnący krzew.

Zdecydowanie tak, jest wręcz stworzona do uprawy w pojemnikach! Dzięki swojemu niższemu i bardzo kompaktowemu, krzaczastemu wzrostowi będzie wyglądać wspaniale w ozdobnych donicach oraz skrzynkach balkonowych. Latem doskonale ożywi Twój taras swoimi nasyconymi, łososiowymi kwiatami.

Tak, nasturcja jest całkowicie jadalna i bardzo korzystna dla ludzkiego zdrowia! Jej piękne kwiaty oraz młode zielone liście mają lekko pikantny, pieprzny, przypominający rzodkiewkę smak. Doskonale ożywią letnie sałatki warzywne, kanapki lub sprawdzą się jako luksusowa i wielobarwna jadalna ozdoba tortów i deserów.

Tak, nasturcja jest w stu procentach nietoksyczna i całkowicie bezpieczna dla ludzi, kotów, psów oraz innych zwierząt domowych. Ponadto dzięki swoim silnie aromatycznym kwiatom działa jak magnes na zapylacze, więc chętnie przyciągnie do Twojego ogrodu pracowite pszczoły i drobne motyle.

Możesz spodziewać się bardzo długiego i obfitego kwitnienia, które zazwyczaj zaczyna się w czerwcu i trwa przez całe lato aż do pierwszych jesiennych przymrozków (często do października). Kwiaty mają średnicę około 5 cm i zachwycają pięknymi odcieniami jasnego i nasyconego łososia, mandarynki oraz promienną pomarańczową barwą.

Ciekawostką jest, że nasturcja wręcz uwielbia ubogą, piaszczystą i dobrze przepuszczalną glebę. Zdecydowanie należy unikać nadmiernego nawożenia i uprawy w wysokowartościowym podłożu. W zbyt żyznej glebie roślina wytworzyłaby obfitą masę zielonych liści, ale kwiatów byłoby jak na lekarstwo.

Nasturcja jest wrażliwa na mróz, uprawia się ją u nas wyłącznie jako roślinę jednoroczną i nie przetrwa zimy na zewnątrz (ginie już przy 0 °C). Ma jednak jedną wspaniałą cechę – bardzo chętnie sama wysiewa się na stanowisku. Dzięki temu jest bardzo prawdopodobne, że z rozsypanych nasion wiosną sama wyrośnie nowa generacja.

Chociaż nie jest to klasyczna kwiat cięty o metrowych łodygach, odmiana Salmon Mousse z pewnością nadaje się do wazonu. Jej mocne łodygi osiągają długość 15–20 cm, dzięki czemu cudownie prezentują się w delikatnych letnich aranżacjach w niskich naczyniach lub w małych polnych bukietach. Ze względu na wysoką zawartość wody nie nadaje się jednak do suszenia.

Doświadczeni ogrodnicy często wykorzystują ją w tak zwanym współrzędnym uprawianiu roślin (companion planting). Służy jako doskonała roślina pułapkowa – działa jak naturalny magnes, który celowo przyciąga mszyce i inne szkodniki, dzięki czemu niezawodnie chroni cenniejsze uprawy obok, takie jak pomidory, ogórki czy kapusta.

Ten częsty problem pojawia się, jeśli roślina jest posadzona w zbyt żyznej glebie lub jeśli aktywnie nawozisz ją preparatami o wysokiej zawartości azotu. Roślina inwestuje wtedy całą energię w tworzenie bujnej zielonej masy kosztem zawiązywania kwiatów. Dlatego nie nawoź nasturcji i uprawiaj ją raczej w uboższej, przepuszczalnej glebie.

Najczęstszą przyczyną niepowodzenia bywa brak ciemności. Jeśli zasiałeś nasiona zbyt płytko i na świetle, nie wykiełkują. Kolejną przyczyną może być nieodpowiednia temperatura (zbyt zimno wczesną wiosną) lub przelanie gleby, przez co nasiona po prostu gniją. Utrzymuj umiarkowane podlewanie i nie zapomnij przykryć wysiewu warstwą ziemi.

Zdecydowanie! Gdy po przekwitnięciu zaczną tworzyć się zielone owoce pełne nasion, pozostaw je do naturalnego dojrzenia i zaschnięcia bezpośrednio na roślinie. Następnie możesz je zebrać i przechowywać w suchym i chłodnym miejscu do wiosennego siewu. Ciekawostką jest to, że młode, zielone i jeszcze miękkie nasiona można marynować w occie; stanowią wtedy doskonały domowy zamiennik kaparów.