Pietruszka ogrodowa

Mięty to znane byliny i zioła, we florystyce wykorzystywane jako pachnąca zieleń. Ulubiona mięta herbaciana o świeżo zielonych liściach. Kwiaty w delikatnym fioletowym kolorze.

Macierzanka wąskolistna o drobnych owłosionych liściach i delikatnych białych kwiatuszkach. Jej ogólny delikatny wygląd sprawia, że jest idealną rośliną pomiędzy kamienie, na zielone dachy lub jako dodatek okrywowy do ziół sucholubnych. Białe kwiaty i gęsty dywanik ciemnozielonych listków – to atuty tego kultywaru. Można stosować w szczelinach między kamieniami i w bruku.

Aromatyczny tymianek o jasnofioletowych kwiatach i drobnych liściach. Wyróżnia się intensywnym zapachem i bardzo dobrze reaguje na cięcie. Dobrze się formuje i idealnie nadaje się również do uprawy w pojemnikach.

Śródziemnomorskie zioło, nie tylko pożyteczne, ale i piękne. Zakwita powodzią drobnych białych kwiatów. Wabi pszczoły i motyle. Tworzy drobne krzewinki, podobnie jak tymianek. I takie samo jest jego zastosowanie. Nadaje się do kuchni śródziemnomorskiej, ulepszy dania z roślin strączkowych i warzyw.

Mięty to znane byliny i zioła, we florystyce wykorzystywane jako pachnąca zieleń. Ciemne, czerwonkawe liście na niemal czarnych łodygach. Fioletowe kłosy kwiatowe. Słodkawy mentolowy zapach.

Lippia trójlistna, zwana też werbeną cytrynową, to przenośna roślina doniczkowa. Uprawiana jest przede wszystkim ze względu na szczególny cytrynowy zapach liści. Latem zakwita drobnymi białymi kwiatami. Pochodzi z Ameryki Południowej, a w Europie uprawiana jest od XVII wieku jako źródło olejków eterycznych używanych przy produkcji perfum, jako zioło kulinarne i pachnący dodatek do herbat.

Macierzanka o poduszkowatym typie wzrostu i świeżym cytrynowym zapachu. Idealnie nadaje się do uprawy w pojemnikach. Pasuje na rabaty z ziołami i delikatniejszymi bylinami sucholubnymi.

Kocanki włoskie to popularna roślina aromatyczna. Oprócz zapachu zachwyca również srebrzystym ulistnieniem. Idealna do łączenia z sucholubnymi bylinami i ziołami.

Mateřídouška Coccineus je drobná, ale nepřehlédnutelná trvalka, která do zahrady vnese nádhernou vůni a záplavu barev. Ve volné přírodě roste na slunných a suchých stráních, skalách a písčitých místech, proto i u vás na zahradě ocení podobné podmínky. Nejlépe se jí daří na plném slunci v dobře propustné a chudší písčité půdě. Je to naprosto nenáročná rostlina, kterou bez obav zvládnou i začátečníci. Nevyžaduje téměř žádnou zálivku, netrpí na choroby ani škůdce a bez problémů odolává i silným mrazům až do minus osmadvaceti stupňů. Tato plazivá rostlinka dorůstá výšky pouhých pět až deset centimetrů a rychle vytváří husté zelené polštáře. Od června do srpna se kultivar Coccineus halí do nápadných karmínově růžových květů, které intenzivně voní. Jde o obrovské lákadlo pro včely, čmeláky a motýly, kterým poskytuje bohatou pastvu. Skvěle se hodí do skalek, suchých zídek, koryt nebo jako voňavá obruba slunných záhonů a chodníčků. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí jen přesadit rovnou na vybrané místo. Květy a aromatické lístky této mateřídoušky jsou navíc jedlé. Výborně poslouží v kuchyni při dochucování letních pokrmů, přípravě bylinkových čajů nebo jako jedlá dekorace na talíři. Ačkoli to pro svou malou výšku není typická rostlina k řezu do velkých váz, drobné voňavé snítky můžete přidat do malých letních kytiček nebo je usušit, protože si i po zaschnutí dlouho uchovávají své nezaměnitelné aroma.

Lebiodka to prastara roślina lecznicza, która we współczesnych ogrodach doskonale sprawdza się jako niezawodny partner w sucholubnych kompozycjach bylinowych. Jej zastosowanie kulinarne jest powszechnie znane i nie mogą się bez niej obejść zwłaszcza miłośnicy kuchni włoskiej. W aromaterapii uważana jest za esencję dobrego nastroju i harmonii. Kultywar Compactum ma mniej dziki charakter niż gatunek pierwotny. Jest niższy, nie rozsiewa się i rośnie raczej w formie poduszek.

Kozłek jest znany jako ważna roślina lecznicza. Jego zapach uwielbiają koty. W ogrodzie sprawdzi się na wilgotniejszych rabatach ziołowych i w naturalistycznych nasadzeniach bylinowych. Niezawodnie przyciągnie do ogrodu pożyteczne owady. Na bukiety warto go zbierać natychmiast, gdy otworzą się pierwsze kwiaty. W wazonie wytrzyma 5 dni.

Rozmaryn pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego i Afryki Północnej, gdzie dziko rośnie na suchych, kamienistych i w pełni nasłonecznionych stanowiskach. W basenie Morza Śródziemnego uprawiany jest do pozyskiwania olejków eterycznych oraz jako roślina ozdobna wykorzystywana do umacniania skarp i na żywopłoty. W naszym klimacie uprawiamy go najczęściej jako roślinę przenośną w doniczce, ewentualnie w bardziej osłoniętym miejscu możemy w przypadku odporniejszych odmian spróbować uprawy w gruncie. Barbecue to odmiana o wzniesionym pokroju z węższymi, wyraźnie aromatycznymi liśćmi.

Mięty to znane byliny i zioła, we florystyce wykorzystywane jako pachnąca zieleń. Mięta kłosowa o świeżo zielonych liściach i silnym miętowym aromacie.

Tę szałwię uprawiamy dla jej aksamitnych, soczyście zielonych liści, które znajdą zastosowanie w kuchni i w mieszankach herbacianych. Aby uzyskać maksymalną zawartość substancji aromatycznych w liściach, usuwamy kwiaty.

Kolendra to roślina jednoroczna. Niezbędna w kuchni azjatyckiej, ale używana też w kuchni arabskiej i północnoafrykańskiej. Trafia też do indyjskich przepisów i kuchni Ameryki Łacińskiej. Wykorzystuje się zarówno liście, jak i nasiona. Jest nieodzownym elementem kuchni azjatyckiej. W średniowieczu była składnikiem przepisów na eliksir miłości, a w Chinach jest rośliną nieśmiertelności.

Macierzanka Rose jest idealnym towarzyszem dla wszystkich sucholubnych ziół, na żwirowe rabaty i do pojemników. Kwitnie na biało lub jasnoróżowo. Różany zapach predestynuje ją do wykorzystania przy przygotowywaniu deserów i herbat oraz wszędzie tam, gdzie użylibyście wody różanej.

Okrywowa odmiana macierzanki, która na pierwszy rzut oka przyciąga wzrok żółtozielonym pstrokatym liściem. Gamę kolorystyczną od czerwca uzupełniają różowe kwiaty. Oprócz charakterystycznego zapachu kolejnym plusem tej macierzanki jest jej wygląd zimą. Pod wpływem niskich temperatur cała roślina przebarwia się na odcienie brudnego różu.

Koper to jednoroczne zioło aromatyczne, które w odpowiednich miejscach utrzymuje się poprzez samosiew. Doceni zacienienie korzeni, dlatego dobrze udaje się na mieszanych rabatach z warzywami i bylinami. Jest wielkim magnesem dla pożytecznych owadów.

Znana herbaciana, kulinarna i lecznicza roślina o cytrynowym zapachu. Jest również dobrym pożytkiem dla pszczół. Do wykorzystania w herbatach liście należy zbierać przed kwitnieniem, kiedy mają najwyższą zawartość olejków eterycznych. Do bukietów zbieramy odpowiednio długie łodygi w dowolnym momencie.

Ciekawa i trwała bazylia o krzaczastym wzroście ze zdrewniałą łodygą. Liście są aromatyczne i fioletowo-winne. Kwiaty fioletowe. Smak i aromat różnią się od bazylii jednorocznych i są opisywane jako nieco bardziej kamforowe, nie zanikają nawet po wysuszeniu.