Szałwia lekarska Maxima

Tę szałwię uprawiamy dla jej aksamitnych, soczyście zielonych liści, które znajdują zastosowanie w kuchni i w mieszankach herbacianych. Aby uzyskać maksymalną zawartość substancji aromatycznych w liściach, usuwamy kwiaty. Liście mają specyficzny marcepanowy aromat.

Rozmaryn pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego i Afryki Północnej, gdzie dziko rośnie na suchych, kamienistych i w pełni nasłonecznionych stanowiskach. W basenie Morza Śródziemnego uprawiany jest do pozyskiwania olejków eterycznych oraz jako roślina ozdobna wykorzystywana do umacniania skarp i na żywopłoty. W naszym klimacie uprawiamy go najczęściej jako roślinę przenośną w doniczce, ewentualnie w bardziej osłoniętym miejscu możemy w przypadku odporniejszych odmian spróbować uprawy w gruncie. Barbecue to odmiana o wzniesionym pokroju z węższymi, wyraźnie aromatycznymi liśćmi.

Lippia trójlistna, zwana też werbeną cytrynową, to przenośna roślina doniczkowa. Uprawiana jest przede wszystkim ze względu na szczególny cytrynowy zapach liści. Latem zakwita drobnymi białymi kwiatami. Pochodzi z Ameryki Południowej, a w Europie uprawiana jest od XVII wieku jako źródło olejków eterycznych używanych przy produkcji perfum, jako zioło kulinarne i pachnący dodatek do herbat.

Tę szałwię uprawiamy dla jej aksamitnych, soczyście zielonych liści, które znajdą zastosowanie w kuchni i w mieszankach herbacianych. Aby uzyskać maksymalną zawartość substancji aromatycznych w liściach, usuwamy kwiaty.

Śródziemnomorskie zioło, nie tylko pożyteczne, ale i piękne. Zakwita powodzią drobnych białych kwiatów. Wabi pszczoły i motyle. Tworzy drobne krzewinki, podobnie jak tymianek. I takie samo jest jego zastosowanie. Nadaje się do kuchni śródziemnomorskiej, ulepszy dania z roślin strączkowych i warzyw.

Pochodzący z Ameryki Południowej gatunek werbeny. U nas często wykorzystywana jako roślina jednoroczna, ale podczas łagodnych zim potrafi przezimować i rozmnożyć się przez samosiew. Sztywne, zwiewne łodygi pięknie zmiękczają rabaty bylinowe i urozmaicają je swoim fioletowym kolorem. Pięknie dopełni nasadzenia stepowe z trawami oraz rabaty różane.

Mięty to znane byliny i zioła, we florystyce wykorzystywane jako pachnąca zieleń. Ulubiona mięta herbaciana o świeżo zielonych liściach. Kwiaty w delikatnym fioletowym kolorze.

Kocanki włoskie to popularna roślina aromatyczna. Oprócz zapachu zachwyca również srebrzystym ulistnieniem. Idealna do łączenia z sucholubnymi bylinami i ziołami.

Ten gatunek szałwii pochodzi pierwotnie ze stepowych obszarów Europy Środkowej i Wschodniej. Tworzy obficie kwitnące małe kępy z prostymi, wzniesionymi łodygami. Na rabatach najlepiej wygląda w grupach. Tradycyjnie wysadza się ją, ze względu na zgodny termin kwitnienia, jako towarzystwo dla róż. Równie dobrze będzie jednak wyglądać w mieszanych sucholubnych nasadzeniach stepowych z trawami. Jest doskonałym pożytkiem dla pszczół. W wazonie wytrzymuje 7 dni. Odmiana Ostfriesland zakwita uderzającą ciemną fioletowoniebieską barwą.

Przywrotnik naturalnie rośnie na górskich pastwiskach i łąkach oraz w lasach mieszanych. Jest ozdobny z liści i kwiatów. Liście mają delikatne owłosienie nadające roślinie aksamitny charakter. Jest to bylina poszukiwana przez dawnych alchemików ze względu na krople rosy, które pojawiają się w wachlarzykach liści. Dla florystów cenna dzięki mnóstwu drobniutkich zielonożółtych kwiatuszków. Na rabatach ważna ze względu na swój charakter okrywowy. W wazonie wytrzymuje 10 dni.

Cenna ogrodowa i lecznicza bylina, pochodząca z Ameryki Północnej. Kwitnie latem ciemnymi, purpurowo-różowymi kwiatami. Kolczaste środki kwiatowe są nieodpartą pokusą dla motyli. W wazonie wytrzymuje 7–10 dni. Po oderwaniu płatków łodygi ze środkowymi tarczkami można zasuszyć lub wykorzystać w żywych bukietach jako ciekawy element. Rubinstern jest bardzo podobny do odmiany Magnus, płatki są ciemniejsze i sztywniejsze. Podczas przekwitania stopniowo bledną i opadają w dół.

Mięty to znane byliny i zioła, we florystyce wykorzystywane jako pachnąca zieleń. Ciemne, czerwonkawe liście na niemal czarnych łodygach. Fioletowe kłosy kwiatowe. Słodkawy mentolowy zapach.

Bardzo odporna i długowieczna bylina o niemal całorocznym efekcie dekoracyjnym. Tworzy wzniesione kępy, kwiaty przyciągają pszczoły i motyle. 'Matrona' dobrze znosi nawet żyzną glebę, pod warunkiem, że jest dobrze przepuszczalna. Ma sztywne i stabilne łodygi.

Gaura to kępiasta bylina pochodząca z Teksasu i Luizjany. U nas zachowuje się raczej jak krótkowieczna bylina. Pięknie łączy się z trawami i dodaje rabatom lekkości i zwiewności. Jest doskonałym pożytkiem dla owadów. Drobne kwiatki podobne do małych motylków rozkwitają niestrudzenie od czerwca aż do pierwszych przymrozków. Na bukiety ścinamy natychmiast, gdy otworzą się pierwsze dwa lub trzy kwiatki na łodydze. Siskiyou Pink to piękna odmiana z różowoczerwonymi kwiatami na lekko wygiętych łodygach. Mniej odporna niż odmiany kwitnące na biało. Ciekawe są również czerwono nakrapiane liście.

Mięty to znane byliny i zioła, we florystyce wykorzystywane jako pachnąca zieleń. Mięta kłosowa o świeżo zielonych, dużych liściach i silnym miętowym aromacie.

Aromatyczny tymianek o jasnofioletowych kwiatach i drobnych liściach. Wyróżnia się intensywnym zapachem i bardzo dobrze reaguje na cięcie. Dobrze się formuje i idealnie nadaje się również do uprawy w pojemnikach.

Bylina, która znajdzie zastosowanie na naturalistycznych rabatach stepowych i żwirowych. Wabi pszczoły, trzmiele i motyle. Florystycznie cenna ze względu na kwiaty z efektownymi podsadkami, które dodatkowo idealnie nadają się do suszenia. Korzenie niektórych gatunków były dawniej w Anglii i Francji jadane kandyzowane jako słodycze oraz dodawane do wypieków i galaretek. W lecznictwie używano jej między innymi jako afrodyzjaku, stąd jej ludowa nazwa „męska wierność”.

Rodzima dzika bylina o dużym zasięgu występowania od Europy po Syberię. Odpowiednia do nasadzeń naturalnych i dzikich. Rośnie na łąkach i suchych trawiastych miejscach. Bardzo elastyczna i niewymagająca roślina, rośnie kępiasto i rozrasta się przez rozłogi. Przycinając po pierwszym kwitnieniu, wspieramy zawiązywanie nowych kwiatów. Do bukietów zbieramy, gdy kwiaty są w pełni otwarte. W wazonie wytrzymuje 10 dni. 'Terracotta' to ochra, odcienie pomarańczu i żółci oraz szarozielone liście.

Hyzop, podobnie jak lawenda, zaliczany jest do niskich, drewniejących półkrzewów. Sprawdza się w podobnych typach nasadzeń, z różami lub na żwirowych rabatach o charakterze stepowym. Znajduje zastosowanie także w kuchni i jako roślina lecznicza. Wielki magnes na pszczoły, trzmiele i motyle. Słodko różowa barwa kwiatów.

Niewymagająca i skromna bylina, która zakwita dużą ilością drobnych kwiatuszków. Kwitnie rekordowo długo przez całe późne lato i jesień. Tworzy mniejsze, zwarte, zwiewne krzaczki, które wydzielają miętowo-korzenny zapach. Kwiaty podobne do tymianku przyciągają pszczoły, trzmiele i motyle. Dobrze będzie wyglądać między różami oraz na rabatach stepowych w stylu naturalnym, na przykład z niższymi trawami.

Rudbekie pochodzą z Ameryki Północnej, są to okazałe i obficie kwitnące byliny późnego lata i jesieni. Nadają się do nasadzeń preriowych z wysokimi trawami oraz do wiejskich ogródków przy chałupach. Środkowe tarcze nawet po przekwitnięciu wyglądają bardzo efektownie i zdobią bylinowe rabaty również przez zimę. Do wazonu ścinamy, gdy tylko zakwitną. Trwałość w wazonie wynosi od 7 do 10 dni. Możemy używać również suchych środków kwiatowych. 'Goldsturm' to niezawodna i długotrwale sprawdzona odmiana. Kwiaty ma jaskrawo złotożółte z ciemnymi środkami.

Lebiodka (oregano) to prastara roślina lecznicza, która we współczesnych ogrodach doskonale sprawdza się jako niezawodny partner w sucholubnych zbiorowiskach bylinowych. Jej kulinarne zastosowanie jest powszechnie znane i nie mogą się bez niej obejść zwłaszcza miłośnicy kuchni włoskiej. W aromaterapii uważana jest za esencję dobrego nastroju i harmonii. Odmiana Hot and Spicy znana jest ze swojego intensywnego, korzennego smaku. Do ogródka ziołowego przyciągnie również pszczoły i motyle.

Kwiaty ostnic przyciągają wzrok na rabatach i w bukietach swoją lekkością i delikatnością. Wszystkie ostnice kochają pełne słońce i suchą, kamienistą, dobrze przepuszczalną glebę. Aby wyglądały na rabatach jak najbardziej naturalnie, warto sadzić je po kilka sztuk w luźnych grupach wraz z innymi sucholubnymi bylinami i roślinami cebulowymi. Dopiero wtedy ich źdźbła i kwiatostany, poruszane najmniejszym podmuchem wiatru, w pełni zaprezentują swój urok. Ostnica Ponny Tails to gatunek pochodzący ze stepów Meksyku, Teksasu i Patagonii. Zwiewne, gęste kępy włosowatych, delikatnych liści przypominają koński ogon. Liście mają kolor zielony, przechodzący w słomkowy w stronę kwiatów. Na odpowiednim stanowisku sama się rozsiewa.

Lebiodka (oregano) to prastara roślina lecznicza, która we współczesnych ogrodach doskonale sprawdza się jako niezawodny partner w sucholubnych zbiorowiskach bylinowych. Jej kulinarne zastosowanie jest powszechnie znane i nie mogą się bez niej obejść zwłaszcza miłośnicy kuchni włoskiej. W aromaterapii uważana jest za esencję dobrego nastroju i harmonii. Jej aromatyczne listki nieodłącznie należą do kuchni włoskiej. Właśnie odmiana Supreme bywa oceniana jako jedna z najbardziej aromatycznych.

Ulubiona, silniej rosnąca odmiana z dłuższymi pędami i różowymi kwiatami. Listki są drobne, zielone i intensywnie aromatyczne. Dobrze reaguje na cięcie i idealnie nadaje się do uprawy w pojemnikach oraz na słonecznych rabatach z sucholubnymi bylinami.

Okrywowa odmiana macierzanki, która na pierwszy rzut oka przyciąga wzrok żółtozielonym pstrokatym liściem. Gamę kolorystyczną od czerwca uzupełniają różowe kwiaty. Oprócz charakterystycznego zapachu kolejnym plusem tej macierzanki jest jej wygląd zimą. Pod wpływem niskich temperatur cała roślina przebarwia się na odcienie brudnego różu.

Gaura to kępiasta bylina pochodząca z Teksasu i Luizjany. U nas zachowuje się raczej jak krótkowieczna bylina. Pięknie łączy się z trawami, a rabatom dodaje lekkości i zwiewności. Jest doskonałym pożytkiem dla owadów. Drobne kwiatki przypominające małe motyle kwitną niestrudzenie od czerwca aż do pierwszych przymrozków. Do bukietów ścinamy, gdy tylko otworzą się pierwsze dwa lub trzy kwiatki na łodydze. 'Summer Breeze' obficie zawiązuje kwiaty w kolorze białym i różowym. Jest to odmiana silna i odporna.

Mięty to znane byliny i zioła, we florystyce wykorzystywane jako pachnąca zieleń. Mięta kłosowa o świeżo zielonych liściach i silnym miętowym aromacie.

Niewymagająca i skromna bylina, która zakwita dużą ilością drobnych kwiatków. Kwitnie rekordowo długo przez całe późne lato i jesień. Tworzy mniejsze, zwarte, zwiewne krzewinki, które wydzielają miętowo-korzenny zapach. Kwiaty podobne do tymianku przyciągają pszczoły, trzmiele i motyle. Będzie dobrze wyglądać między różami, jak i na rabatach stepowych w stylu naturalnym, na przykład z niższymi trawami. Ta czyścica jest ogólnie silniej rosnąca. Od innych czyścic o filcowatych liściach różni się rekordową długością kwitnienia, sztywnymi i błyszczącymi liśćmi, a także większą liczbą kwiatów, które nie zawiązują nasion i dlatego są maksymalnie trwałe. Czasami sprzedawana pod nazwą odmiany 'Triumphator'.