Aster Matsumoto Pink

Kocanki to klasyk z babcinego ogrodu, ale także evergreen suszonych kwiatów. Bardzo lubimy używać ich przy wiązaniu bukietów ślubnych, ponieważ nie więdną. Nadają się do korsarzy, wianków, butonierek. Odcienie śmietankowe i białe.

Kolendra siewna to popularna roślina jednoroczna dla wszystkich miłośników różnorodnej gastronomii, od kuchni azjatyckiej i indyjskiej, po latynoamerykańską. Pochodzi z cieplejszych rejonów Bliskiego Wschodu i basenu Morza Śródziemnego, gdzie rośnie w słonecznych i bardziej suchych miejscach. Historia tego zioła jest owiana tajemnicą – w średniowieczu było ono ważnym składnikiem eliksirów miłości, a w starożytnych Chinach czczono je nawet jako roślinę nieśmiertelności. Otrzymasz od nas wyrośniętą sadzonkę w doniczce, którą wystarczy przesadzić prosto na wybrane miejsce w ogrodzie. Najlepiej będzie rosnąć w pełnym słońcu, na próchniczej i dobrze przepuszczalnej glebie, w której ma zapewnione umiarkowane podlewanie. Na rabacie dorasta do wysokości około czterdziestu do sześćdziesięciu centymetrów i tworzy świeżo zielone, mocno aromatyczne liście. To właśnie one są lubiane za ich niepowtarzalne zastosowanie kulinarne, które wzbogaci mnóstwo przepisów. W czerwcu i lipcu nad kępą liści pojawiają się drobne, białe kwiaty, zebrane w delikatne baldachy. Kwiaty te są wielkim magnesem na pszczoły, trzmiele i inne zapylacze. Uprawa kolendry jest bardzo prosta, nie cierpi na pospolite choroby ani szkodniki, więc z pielęgnacją poradzą sobie też początkujący. Rozstaw nasadzeń utrzymuj na poziomie około czterdziestu centymetrów. Choć kolendrę uprawia się głównie jako zioło, jej delikatne, białe kwiatostany znalazły również swoje stałe miejsce we florystyce. Świetnie nadają się do cięcia do letnich bukietów, którym w wazonie dodają naturalnego i zwiewnego wyglądu. Jeśli pozostawisz kwiaty na rabacie do jesieni, będziesz mógł później zbierać aromatyczne nasiona, które wspaniale uzupełnią twoją domową kolekcję przypraw.

Koper ogrodowy to obowiązkowa roślina jednoroczna, która swoim zapachem po prostu przypisana jest do lata. Pochodzi z regionu Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu, gdzie rośnie w miejscach nasłonecznionych. U nas w ogrodzie najlepiej rozwija się w bezpośrednim słońcu na przepuszczalnej, próchniczej glebie z umiarkowanym podlewaniem. Otrzymasz od nas wyrośniętą sadzonkę w doniczce, którą wystarczy przesadzić na wybrane miejsce w odstępach około czterdziestu centymetrów. Roślina dorośnie do wysokości od pięćdziesięciu do stu centymetrów. Koper doceni lekkie zacienienie korzeni, dlatego świetnie rośnie w mieszanych nasadzeniach zarówno z warzywami, jak i bylinami ozdobnymi. Latem tworzy wyraziste baldachy złożone z drobnych, żółtych, jadalnych kwiatów. Stanowią one ogromną atrakcję dla pożytecznych owadów i niezawodnie przyciągają zapylacze. Jest to roślina całkowicie bezproblemowa dla początkujących, nie atakują jej szkodniki ani choroby. Mocne łodygi można wykorzystać do cięcia do świeżych, letnich bukietów lub z łatwością wysuszyć na potrzeby florystyczne. W odpowiednich miejscach utrzyma się poprzez naturalny samosiew.

Płomyk, znany też jako floks, to bylina pochodząca z Ameryki Północnej. W europejskich ogrodach szybko zyskała dużą popularność i od XIX wieku była systematycznie udoskonalana. To klasyczna bylina na kwiat cięty, gdzie oprócz kolorowych kwiatów cieszy także delikatnym zapachem. Zbieramy, gdy około połowa kwiatów w kwiatostanie jest rozwinięta, wtedy w wazonie wytrzyma nawet 10 dni. Mimo starań o wyhodowanie jak najbardziej odpornych odmian, wciąż obowiązuje zasada, że płomyk reaguje wyjątkowo wrażliwie na klimat i warunki glebowe, dlatego dbamy o właściwy wybór stanowiska. Nora Leight przyciąga wzrok kremowo pstrokatymi liśćmi, które dopełniają delikatnie różowo-białe kwiaty z ciemniejszym oczkiem. Dzięki jasnemu ulistnieniu potrafi rozjaśnić ciemniejsze zakątki ogrodu.

Mięta truskawkowa to absolutnie niezbędne zioło dla każdego, kto kocha świeże zapachy i szuka niezawodnej zieleni do ogrodu. W naturze te aromatyczne byliny rosną w wilgotniejszych rejonach strefy umiarkowanej wzdłuż cieków wodnych i na widnych obrzeżach lasów. Z tego powodu również w ogrodzie najlepiej rosną w próchnicznej i gliniastej glebie, która potrafi utrzymać stabilną wilgotność. Najlepiej czują się w słońcu lub w lekkim półcieniu, gdzie całkowicie bez problemów przetrwają nawet bardzo ostre zimy z temperaturami spadającymi do minus dwudziestu ośmiu stopni. Otrzymasz od nas silną i wyrośniętą sadzonkę w doniczce, którą wystarczy po prostu przesadzić w wybrane miejsce na ziołowej lub bylinowej rabacie. Idealnie jest sadzić rośliny w rozstawie około czterdziestu centymetrów, aby miały wystarczająco dużo miejsca na swój witalny wzrost. Mięty to znane byliny i zioła, wykorzystywane we florystyce jako pachnąca zieleń. Mięta truskawkowa to bylina o delikatnym truskawkowo-mentolowym zapachu, która tworzy gęste kępy zielonych liści, dorastające do sześćdziesięciu centymetrów wysokości. Jest absolutnie idealna do uprawy nawet dla zupełnie początkujących, nie cierpi na choroby i nie wymaga żadnej skomplikowanej pielęgnacji. Jedyne, na co czasami warto uważać, to drobny szkodnik – tarczyk miętowy. Od lipca do końca września kwitnie fioletowymi kwiatkami, które działają jak dosłowny magnes na pszczoły, motyle i inne zapylacze. Jeśli lubisz tworzyć własne bukiety, na pewno docenisz jej łodygi nadające się na kwiat cięty. W wazonie zapewni objętość i niepowtarzalny zapach, sprawdzi się również do suszenia w celach florystycznych. Zielone listki z powodzeniem wykorzystasz w kuchni, ponieważ cała roślina jest jadalna i wspaniale ożywi letnie napoje.