Mięta

Mięta należy do najbardziej lubianych ziół, które niezawodnie wypełnią ogród zapachem i znajdą szerokie zastosowanie w kuchni. Ta wieloletnia roślina znana jest ze swojego orzeźwiającego aromatu, ale zaskoczy Cię także nietradycyjnymi owocowymi czy korzennymi nutami. Świetnie nadaje się do przygotowania domowych herbat, lemoniad lub jako ciekawe urozmaicenie deserów.

Większość gatunków mięty naturalnie rośnie na wilgotniejszych terenach, dlatego najlepiej będzie im się wiodło w zwykłej gliniastej glebie, która potrafi utrzymać wilgoć. W ogrodzie doceni słoneczne stanowisko lub lekki półcień. Ponieważ bardzo chętnie i szybko rozrasta się za pomocą rozłogów, często uprawia się ją w pojemnikach lub ograniczonych grządkach, aby nie zabierała miejsca innym roślinom.

U nas uprawiamy dobrze ukorzenione sadzonki, które możesz od razu przesadzić na zewnątrz. Niezależnie od tego, czy szukasz drobnej płożącej zieleni, czy bardziej okazałych ziół dla obfitych zbiorów listków, uprawę mięty bez problemu opanuje nawet zupełnie początkujący ogrodnik.